PUREPROTEIN Maltodextrin
• Состав: 100% мальтодекстрин – углеводный компонент
• Источник качественной энергии во время тренировки
• Быстрое восстановление израсходованного гликогена
• Длительное и равномерное поступление глюкозы в организм
• Улучшает растворимость белков в жидкости
Мальтодекстрин – углеводный компонент спортивного питания, один из основных элементов в производстве гейнеров – состоит из смеси мальтозы и декстринов (различных моно-, ди- и полисахаридов).
Мальтодекстрин (декстринмальтоза) является источником энергии при физической нагрузке. Это продукт частичного расщепления крахмала на более мелкие фрагменты – декстрины. При полном расщеплении мальтодекстрина образуется глюкоза. В сравнении с простыми сахарами имеет преимущества, так как расщепляется на глюкозу аж в пищеварительном тракте, при этом со сравнительно небольшой скоростью, что гарантирует длительное и равномерное поступление глюкозы в организм во время тренировки.
Мальтодекстрины – это ферментативно расщепленные крахмалы, которые легко усваиваются и не вызывают желудочные осложнения, как, например, при потреблении такого же количества глюкозы.
Мальтодекстрин, полученный до нагрузки, является хорошим источником глюкозы и обеспечит вас качественной энергией на тренировке.
Мальтодекстрин, полученный после спортивной нагрузки, является хорошим источником глюкозы для скорейшего восстановления запасов мышечного и печеночного гликогена, которые были израсходованы во время физической нагрузки.
Мальтодекстрин широко применяется в производстве спортивного питания. Его добавляют в гейнеры и энергетические пред- и после- тренировочные напитки. Классический состав гейнера, например, выглядит так: белок + мальтодекстрин + креатин + вкусовые добавки, ароматизаторы, красители и пр. + витамины.
Рекомендации по применению: Смешайте в шейкере 2 столовых ложки (50г) или 1,5 мерных ложки (мерная ложка 35гр) продукта с 200-300 мл молока, воды или другого напитка. Принимайте по рекомендации Вашего тренера
состав на 50гр
каллории 190
белки 0гр
углеводы 37,5гр
жиры 0гр
Можно применять самостоятельно, можно смешивать с белками - улучшает растворимость белков в жидкости; уменьшает пенообразование при разведении яичного и сывороточного белков. В зависимости от пропорции "белки-мальтодекстрин" ты можешь приготовить либо высокобелковый коктейль, либо высокоуглеводную смесь (гейнер).